Daftar Resep Cumi Goreng Kering - By Info Resep
Bahan - Bahan :
- 300 gram cumi, 300 sdt air jahe bumbu ut melumuri cumi
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- 1 buah bawang bombay , iris bulat 1/2 cm seperti cincin
- 200 gram tepung terigu atau secukupnya
- Minyak secukupnya, untuk menumis
Cara membuat :
- Bersihkan cumi, buang tinta hitamnya, pisahkan badan dan kepalanya, potong 1 cm bulat seperti cincin
- Lumuri cumi dengan bumbu air jahe selama 10 menit
- Gulingkan cumi pada tepung terigu
- Panaskan minyak, goreng sampai kuning kecoklatan dan matang. angkat dan tiriskan
- Gulingkan bawang bombay pada tepung terigu. goreng sampai kuning kecoklatan dan matang. angkat dan tiriskan.
- Siap dihidangkan
Selamat Mencoba🐙
dah aku cobain, kriuknya renyah banget, enak
ReplyDelete