Daftar Resep Cumi Isi Telur Asin - By Info Resep
Bahan - Bahan :
- 500 gram ( 5 ekor ) cumi sedang
- 10 butir telur asin
- 500 ml santan
- 2 buah serai memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- 2 sdm minyak untuk menumis
- Lidi untuk menyemat
Bumbu yg di haluskan :
- 6 buah cabai merah
- 4 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 3 butir kemiri
- 1 sdt garam
Cara membuat cumi isi telur asin :
- Bersihkan cumi cumi, buang kantong tinta, dan kulit arinya, cuci bersih sisihkan
- Ambil satu buah cumi, masukkan telur asin ke dalam badan cumi hingga padat, semat ujungnya dengan lidi , lakukan hingga habis, sisihkan
- Kukus hingga matang
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk sampai harum
- Tuang santan, aduk aduk agar santan tidak pecah, masak hingga santan mengental
Selamat mencoba.
0 Response to "Daftar Resep Cumi Isi Telur Asin - By Info Resep"
Post a Comment