Daftar Resep Sambal Jengkol Cabe Ijo - By Info Resep
Bahan - Bahan :
- 1/4 kg jengkol, dibelah, direbus, kematangan sesuai selera.
- 1/4 sdt penyedap rasa
- Sedikit garam.
- Minyak sayur, untuk menggoreng.
- 3 sdm minyak sayur dan 2 sdm mentega untuk menumis.
Bumbu Kasar ( diiris ) :
- 10 bawang merah.
- 7 cabe hijau besar.
- 7 cabe rawit hijau.
Cara Memasak :
- Memarkan jengkol yang sudah direbus. Goreng sampai kuning kecoklatan. Tiriskan. Sisihkan.
- Panaskan minyak, cairkan mentega. Tumis bumbu kasar sampai harum. Masukkan jengkol, penyedap rasa dan garam. Aduk-aduk dan masak sampai bumbu meresap.
- Sambal Jengkol Cabe Ijo siap disajikan.
0 Response to "Daftar Resep Sambal Jengkol Cabe Ijo - By Info Resep"
Post a Comment