Daftar Resep Cumi Bakar Spesial - By Info Resep

Membuat cumi bakar tidaklah susah. Bahan-bahan yang digunakannya pun sederhana. Berikut bahan dan cara membuat cumi bakar :

Bahan:

• 500 gr cumi, bersihkan, gurat dengan pisau
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 3 btr bawang merah, haluskan
• sdt merica bubuk
• garam secukupnya
• Penyedap (jika suka)
• 1 sdm kecap manis
• 1 btr jeruk nipis, ambil airnya
• 2 sdm saus tomat
• 3 sdm minyak, untuk menumis

Cara membuat :

1. Campur cumi dengan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan kecap, air jeruk nipis, saus sambal, dan saus tomat.
2. Aduk rata, diamkan sesaat.
3. Tusuk cumi dengan tusuk sate, lalu bakar cumi sampai matang dan berwarna kecokelatan.
4. Angkat, bisa dimakan begitu saja.

Selamat Mencoba.

Share this post