Daftar Resep Kue Apem - By Info Resep
Bahan-bahan :
- 100 g tepung terigu
- 400 g tepung beras
- 11/2 sdt ragi instan
- 4 butir telur ayam
- 200 gram tape singkong. buang seratnya dan haluskan
- 325 gr gula pasir
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 500 ml santan hangat
- 250 ml susu cair hangat
Cara Membuat :
- Langkah pertama, gula, telur dan juga vanili bubuk dikocok hingga larut.
- Masukkan tape yang sudah halus ke dalam telur kocok, aduk rata
- Masukkan campuran 100 g tepung terigu, 400 g tepung beras, dan
- ragi instan secara bergantian dengan campuran santan dan susu. Aduk sampai tercampur rata
- Tutup wadah adonan menggunakan serbet atau plastik. Diamkan selama 1 jam.
- Selanjutnya, panaskan cetakan kue lumpur, olesi sedikit minyak atau margarine, masukkan adonan setinggi 1/2 lubang cetakan, Tutup. Masak hingga pinggirnya mengering dan matang.
- Angkat dan sajikan Kue Apem selagi hangat.
Selamat Mencoba ya.
0 Response to "Daftar Resep Kue Apem - By Info Resep"
Post a Comment